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当前学科：饭店管理概论
题目：
饭店人力资源管理的目标是（ ），提高劳动效率。
A. 调动饭店员工的积极性和创造性
B. 全面提高员工素质
C. 创造宽松、融洽的工作环境
D. 招聘、培训和发展员工
答案：
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