简述饭店房务管理的基本要求。_饭店前厅与客房管理_远程教育查题网

当前学科：饭店前厅与客房管理

题目：简述饭店房务管理的基本要求。
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假设某电器公司生产并销售一种加湿器，每台加湿器的销售价格为230元，单位变动成本总额（含单位变动制造成本与单位变动销售和管理成本）为115元，年固定成本总额为115000元。要求： 1、计算该产品达到盈亏临界点的销售量及销售额； 2、假设某电器公司生产的加湿器由于市场上供过于求，使销售价格由原来的230元下降到 207元，其他因素不变，计算该公司新的贡献毛益率、新的盈亏临界点销量及销售额； 3、假设前某电器公司为了满足顾客的需要，决定对加湿器的性能加以改进，增加遥控定时功能，这项改进将使固定成本增加29000元, 单位变动成本增加28元, 由于性能的改进, 每台加湿器的销售价格从原来的230元提高到260元。计算该公司新的贡献毛益率及新的盈亏临界点销售额。

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