西餐摆台要领包括：垫盘正中，盘前横匙，叉左刀右，先外后里，叉尖朝前，刀口朝盘，主食靠右，酒具在左。_未知科目_远程教育查题网

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题目：西餐摆台要领包括：垫盘正中，盘前横匙，叉左刀右，先外后里，叉尖朝前，刀口朝盘，主食靠右，酒具在左。
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