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当前学科：饭店服务礼仪
题目：
饭店服务人员的服务技能主要有以下几个方面：
A. 与人的虚意周旋能力
B. 娴熟的操作能力
C. 较好的记忆能力
D. 沉着冷静的应变能力
E. 良好的观察能力
F. 良好的推销能力
G. 良好的语言表达能力
答案：
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