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当前学科：生物化学(基础医学)
题目：
蛋白质分子中的α-螺旋和β-折叠都是：
A. 蛋白质分子的四级结构形式
B. 蛋白质分子一级结构形式
C. 蛋白质分子的二级结构形式
D. 蛋白质分子的三级结构形式
答案：
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