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当前学科：餐饮管理
题目：
为了保证提供能使各类客人满意的餐饮产品，餐饮经营必须做到（ ）。
A. C记录餐饮经理每天的行程
B. D正确把握优质餐饮产品的含义
C. B记住清洁员工的姓名
D. A及时掌握不同客人的餐饮需求
答案：
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