员工手册属于以下饭店制度体系中的哪种制度？_饭店管理概论_远程教育查题网

当前学科：饭店管理概论

题目：员工手册属于以下饭店制度体系中的哪种制度？
- A. 饭店工作制度
- B. 专业管理制度
- C. 基本制度
- D. 部门制度
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